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1、不可数名词分为：物质名词和抽象名词。
① 物质名词不可数：
物质名词是材料、食品、饮料以及固体、液体和气体的名称。
米饭 面包 肉， 牛奶 水 和 茶
rice /rais/ bread/bred/ meat/mi：t/ milk/milk/ water/ ‘wot ？ / tea/ti：/
② 抽象名词不可数：抽象名词是性质、状态、动作、概念等的名称。
时间 就是 金钱 挣钱就要有人帮助 找工作
time/taim/ money /m？ni/ help /help / work /w？：k/
工作环境要天气好， 温度舒适
weather /’we？？ / temperature /？temprit∫？/
不可数名词，前面不能有a/an，后面不能加s，要按第三人称单数（以下简称三单）来对待。
2、 不可数名词量的表示
① 表示不确定的数量时，不可数名词常用some (一些)，little (几乎没有)， a little (一点儿)，
much (许多)， a lot of (许多)等来修饰，如：There is a little water in the glass. I have a lot of homework to do。
② 表示确切的数量时，不可数名词要用“不定冠词或数词＋计量名词＋of”这一结构来修饰。常见的计量名词有glass (玻璃杯)， cup (杯)， bag (包)， bottle (瓶)， piece (块，片)， bowl(碗)、pair(双)等，这些计量名词都是可数名词，有复数形式。不可数名词在表达复数意义是，相应的量词变为复数，相应地，后面的谓语用复数形式。
a glass of milk 一玻璃杯牛奶 two cups of tea 两杯茶
三瓶啤酒 四玻璃杯果汁
五张纸 六碗米饭
七袋苹果 八双鞋
仔细观察发现：在可数名词的复数里，如果是表示双的事物，一般都要用a pair of glasses(一副眼镜) socks （袜子）/shoes（鞋子） / sandals(拖鞋，凉鞋)/ shorts（一条短裤）
3、有些名词既能作可数名词，又能作不可数名词，但意义有所不同
a glass 一个玻璃杯 glass 玻璃
可数名词 a paper 一张报纸 不可数名词 paper 纸
a dress 一件连衣裙 dress (统指)衣服
a fish 一条鱼 fish 鱼肉
